Dans des journées souvent “dégradées” côté repas (fast-food, boulangerie…), retrouver l’équilibre alimentaire devient un levier simple pour l’énergie, la santé et la vigilance.
Atelier pratique et sensoriel, il aborde le rôle central de l’alimentation : besoins du corps, notion d’équilibre alimentaire, composition d’un repas et choix à privilégier au quotidien. On répond concrètement à des questions clés : comment composer un repas ? quels apports généraux le corps attend ? pourquoi favoriser des produits frais ?
La séance combine théorie et mise en pratique dans un moment convivial, souvent complété par des mini-dégustations. Les participants plongent dans l’écosystème corporel de façon ludique : fonctionnement du système digestif, liens avec le système immunitaire et le système nerveux, et rôle du microbiote sur la santé.
Idéal pour remettre du bon sens dans l’assiette et repartir avec des repères utiles.

