Dégradation auditive, acouphènes, fatigue ou hypersensibilité au bruit — ces phénomènes ne concernent pas seulement les seniors : l’audition peut être fragilisée bien avant, notamment en milieu professionnel ou par des habitudes de vie. Heureusement, de récentes avancées scientifiques montrent qu’un mode de vie adapté et des mesures préventives peuvent contribuer à préserver l’ouïe — y compris à long terme.
En tant que responsables HSE / QSE / QVT, vous avez un rôle clé : repérer les risques, informer vos collaborateurs, et mettre en place des actions durables. Cet article vous présente des recommandations à appliquer dans la vie quotidienne ou en entreprise, pour protéger l’audition.
Alimentation et santé auditive : des liens validés
Pourquoi l’alimentation joue un rôle pour l’audition
Des études récentes mettent en lumière l’impact de l’alimentation sur la santé auditive. Notamment, un régime riche en antioxydants, fibres, graisses insaturées et protéines de qualité semble réduire le risque de perte auditive. Une méta-analyse publiée en 2025 montre une association inverse entre la consommation de poissons (riches en acides gras oméga-3), fibres, protéines, vitamines et minéraux, et le risque de déficience auditive.
Il a également été observé que des apports élevés en oméga-3 — notamment via deux portions de poisson par semaine ou plus — réduisent le risque de perte auditive chez les femmes.
Principes nutritionnels pour préserver l’audition
Pour favoriser la santé auditive, il est recommandé de :
- privilégier une alimentation riche en poissons gras (saumon, maquereau, sardines, etc.), sources d’oméga-3 favorables à la circulation cochléaire.
- consommer régulièrement fruits, légumes, fibres, légumes secs, pour leurs effets antioxydants et anti-inflammatoires bénéfiques aux tissus auditifs.
- éviter ou limiter les aliments ultra-transformés, riches en graisses saturées, sucres simples ou sel excessif, qui sont associés à un risque accru de détérioration auditive.
Mode de vie et prévention auditive : comportements à encourager
Réduire l’exposition aux facteurs aggravants
Même une bonne alimentation n’élimine pas totalement les risques : l’exposition à des bruits intenses, l’ototoxicité de certaines substances, le stress, le tabagisme ou des conditions métaboliques défavorables peuvent fragiliser l’audition. Il convient donc de limiter les expositions nocives — en milieu professionnel comme en vie privée — et d’adopter une hygiène de vie globale.
Maintenir une excellente hygiène de vie
Une alimentation équilibrée, l’exercice physique régulier, un bon sommeil et la gestion du stress jouent un rôle protecteur global — y compris pour l’audition. Les mécanismes biologiques derrière la dégénérescence auditive sont multiples : stress oxydatif, inflammation, microcirculation cochléaire, santé cardiovasculaire. Une bonne hygiène de vie permet de limiter ces risques.
Limites des “solutions naturelles” : rester pragmatique
Il est tentant de penser que musique, bruits “blancs”, sophrologie ou “rééducation auditive” suffisent à restaurer ou protéger l’audition. Mais les preuves scientifiques restent limitées et souvent contradictoires. Par exemple :
- Certaines revues soulignent le rôle positif d’antioxydants et de graisses insaturées, mais sans permettre de garantir une protection sûre contre tous les types de perte auditive.
- Concernant les oméga-3, leur effet protecteur est documenté, mais certains travaux montrent qu’un dosage excessif pourrait, dans des cas particuliers, avoir des effets défavorables — l’équilibre reste essentiel.
Ainsi, les habitudes alimentaires et de vie peuvent contribuer à préserver l’audition — mais ne remplacent jamais les actions de prévention, les contrôles, les protections auditives et les contrôles médicaux.
Ce que peut faire une entreprise / un service HSE / QSE : recommandations concrètes
En tant que professionnel de la sécurité et de la santé au travail, vous pouvez intégrer la dimension “santé auditive globale” dans votre politique de prévention et votre politique QVT. Voici quelques pistes :
- Sensibilisation & formation : informer les salariés sur les facteurs qui influencent l’audition, pas seulement le bruit — alimentation, hygiène de vie, stress, etc.
- Promotion d’un mode de vie sain : encourager des pauses repas équilibrées, proposer des alternatives saines (fruits, oléagineux, poisson, légumes), inciter à l’hydratation régulière.
- Dépistage et suivi médical : lors de bilans de santé, intégrer des contrôles auditifs pour les salariés exposés au bruit ou dans des secteurs à risque, mais aussi pour l’ensemble du personnel.
- Prévention environnementale : maintenir un bon environnement acoustique, réduire les expositions sonores, utiliser des EPI adaptés, limiter l’absentéisme lié à des pathologies auditives.
- Culture de la santé globale : considérer l’audition comme un élément de la santé globale des salariés, encourager des habitudes de vie protectrices, intégrer le sujet dans la politique QVT.
Pourquoi adopter cette approche holistique — avantages pour l’entreprise
- Réduction des risques d’absentéisme et des coûts liés aux maladies auditives
- Amélioration du bien-être global des salariés, ce qui favorise l’engagement et la performance
- Renforcement de la culture de prévention : l’entreprise montre qu’elle se préoccupe de la santé globale, pas seulement des risques immédiats
- Valorisation de la politique QVT, facteur d’attractivité et de fidélisation des talents, surtout dans les secteurs exposés au bruit.
Conclusion
La protection de l’audition ne se résume pas à porter un casque ou des bouchons dans un environnement bruyant.
C’est une approche globale, qui combine prévention, hygiène de vie, alimentation, environnement professionnel et suivi médical.
Pour les professionnels HSE / QSE / QVT, l’enjeu est double :
- réduire les risques auditifs liés au travail,
- promouvoir une santé auditive durable, bénéfice pour les salariés comme pour l’entreprise.
Adopter des pratiques cohérentes aujourd’hui, c’est préserver l’audition de demain — et affirmer votre expertise et votre engagement en matière de santé au travail.
Auteur : Earow by Prodways.